Устали считать каждую калорию? Понимаю

Подсчет калорий - это охренительно эффективно. Но давайте честно: не все готовы считать каждый грамм еды до конца жизни.

Кто-то выгорает от постоянного контроля. Кто-то просто ленится. Кто-то хочет более "свободного" подхода.

Хорошие новости: есть способы держать калории под контролем без калькулятора.

Плохие новости: они менее точные. Результат может быть медленнее и менее предсказуемым.

Но если выбор между "контролем без подсчета" и "вообще никаким контролем" - первый вариант в разы лучше.

Простая штука: вместо того чтобы думать ЧТО едите, думаете КОГДА едите.

Выбираете себе "пищевое окно" - например, с 10:00 до 20:00. В это время можете есть что угодно (в разумных пределах). Остальное время - только вода, чай, кофе без добавок.


Почему это вообще работает?

Во-первых, банально сложно переесть за 8-10 часов то же количество калорий, которое раньше ели за 15 часов бодрствования.

Во-вторых, организм привыкает к периодам без еды и перестает устраивать истерики каждые 3 часа: "Дай поесть немедленно!"

Самые ходовые схемы:

-  16:8 (голодаете 16 часов, едите 8)
-  14:10 (голодаете 14, едите 10)

Я рекомендую начинайте с 14:10 - это самое комфортное.

Один день едите очень мало (300-500 калорий) или вообще ничего не едите. Следующий день - нормально.

Логика простая: за два дня в среднем получается дефицит, даже если в "обычный" день съели чуть больше.

Можете делать полностью голодные дни (только вода) или "псевдоголодные" - только белок плюс овощи на эти 300-500 калорий.

Частота: 1-2 раза в неделю в четко установленные дни (подбираете под себя).

Самый тупой и одновременно рабочий способ: просто не едите завтрак. Или не едите ужин. Или не едите обед.

Меньше приемов пищи = меньше калорий. Арифметика для первого класса.

Выбирайте тот прием, который легче всего исключить по режиму дня. Кто-то утром не голоден - убираете завтрак. Кто-то поздно приходит с работы - убираете ужин.

Внимание: это НЕ интервальное голодание. Это именно исключение конкретного приема.

Завтракаете нормально, а обед и ужин - это ТОЛЬКО белок плюс овощи. Никаких каш, хлеба, макарон, фруктов.

Пример обеда: тушеное мясо + салат из огурцов и помидоров.

Пример ужина: рыба + тушеная капуста.

300-400 калорий из мяса и овощей насытят вас лучше, чем 600-700 калорий из "нормальной еды" с гарниром.

Хотите съесть кусок торта на обед? Ради бога. Но тогда ужинаете только белком и овощами - без гарнира.

Знаете, что вечером будет застолье? Весь день едите по минимуму - салаты, белок, легкую еду.

Съели вчера пиццу? Сегодня завтракаете только кефиром или творогом.

Принцип прост: компенсируете "лишние" калории до или после. В среднем за день-два получается примерно тот же калораж.

Необязательно выбирать что-то одно. Методы отлично работают вместе:

Мой любимый микс: интервалка 14:10 + белок с овощами на ужин + один голодный день в неделю.

Для ленивых: исключаете завтрак или обед

Пробуйте, смотрите что заходит именно вам.

Эти методы работают медленнее и менее предсказуемо, чем подсчет калорий.

Но для удержания веса – они подходят идеально.

При серьезных целях (подготовка к лету, фотосессии) лучше все-таки считать калории. А эти методы - для комфортного поддержания формы или плавного похудения без стресса.

И помните: можете в любой момент вернуться к подсчету калорий.

Главное правило: любой контроль лучше, чем полное отсутствие контроля.