Гайд: Как заранее подготовиться к празднику, чтобы еда и алкогль НЕ дали прибавку по весу
Знаю, что многие из вас боятся праздников как огня.
Месяц сидели на диете, сбросили 3-4 кг, а потом один корпоратив - и все насмарку. Весы показывают +2 кг, настроение на нуле, хочется все бросить.
Но вот в чем дело: можно и повеселиться, и не угробить результат. Просто нужно знать несколько простых правил и применять их.
Главный принцип - создать дефицит заранее
Если вы знаете, что в пятницу идете на день рождения, то можете заранее создать “запас” калорий, на которые в пятницу можете знатно повеселиться.
То есть в дни ДО мероприятия – мы чуть усиливаем дефицит, а потом спокойно идем тусить без последствий.
За 3-4 дня ДО мероприятия:
– Урезаете дневную калорийность на 150-200 калорий (уберите один перекус или сделайте порции чуть меньше)
– Добавляете 3000-4000 шагов в день (это примерно 30-40 минут ходьбы)
За 4 дня вы создадите дополнительный дефицит в 1400-1800 калорий.
Этого хватит на нормальный праздник.
Стратегия в день праздника
До мероприятия - что есть
Многие думают: "Не буду есть весь день, чтобы можно было на празднике".
Логика вроде понятная - сэкономить калории. Но на практике это приводит к катастрофе.
Вот что происходит: вы голодаете целый день, приходите на праздник, и организм включает режим "срочно восполнить энергию". Вы теряете контроль и за первые полчаса съедаете столько, сколько обычно едите за весь день.
Правильный подход: Утром и днем ешьте легко, но регулярно. Овощной салат на завтрак, яблоко в обед, стакан кефира днем.
Цель - поддерживать нормальный уровень сахара в крови, но оставить максимум калорий на вечер.
Вы съедаете всего 200-300 калорий за день, а остальные 1500-1600 калорий из дневной нормы остаются на праздник.
За полчаса-час до праздника
Обязательно съешьте что-то белковое. Кусок курицы, яйцо, протеиновый коктейль.
Белок усваивается примерно за 30 минут и дает самое долгое насыщение. Вы придете на праздник не голодным и не будете хватать все подряд с первых минут.
Что делать на самом празднике
Правильные приоритеты
Первым делом идите к мясу и рыбе. Белковые продукты насыщают лучше всего и содержат меньше калорий на грамм, чем углеводы или жиры.
Добавляйте больше салата и нарезок овощей.
Фрукты вместо десертов. Кусок торта - это 500-600 калорий. Порция яблок или апельсинов - 100-150 калорий.
Алкоголь
Тут многие не понимают масштаб проблемы.
Алкоголь не только калорийный сам по себе, но и снижает контроль над едой.
Если пьете:
Что делать с общественным давлением
Знаю, что многие боятся выглядеть странно. "Что скажут, если я буду отказываться от торта?" Но на самом деле люди не так сильно следят за тем, что вы едите, как вам кажется.
Если все-таки настаивают, используйте простые фразы: "Спасибо, выглядит вкусно, но я уже наелся" или "Возьму чуть попозже" (и просто не берете).
Самый крайний случай - возьмите символический кусочек, попробуйте на глазах у всех и спокойно оставьте на тарелке. Лучше взять и не съесть, чем создавать конфликт и портить настроение себе и другим.
Краткий чек-лист
За 3-4 дня до праздника:
- Урезать калории на 150-200 в день (убрать один перекус)
- Добавить 3000-4000 шагов в день (30-40 минут ходьбы)
В день праздника:
- Утром и днем есть легко: салат, яблоко, кефир (200-300 ккал)
- За 30 минут до праздника съесть что-то белковое
На празднике:
- Приоритет: мясо, рыба, салаты с маслом, фрукты
- Алкоголь: сухое вино, чередовать с водой
- Накладывать поменьше, есть медленно, больше общаться
Помните: Цель праздника - хорошо провести время, а не объесться. Еда - это просто фон, а не главное событие.